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las sobras de la cena navideña – ¡Más otros 4 increíbles consejos!

 

Cenamos de Navidad por primera vez el año pasado, y honestamente puedo decir que fue la fiesta más estresante que puedo recordar.

Si alguna vez ha cocinado para una gran multitud, no necesita que le diga lo difícil que puede ser cocinar, limpiar y entretener al mismo tiempo, mientras trata de programar los platos correctamente.

Por suerte para ti, estoy a punto de compartir cinco comidas navideñas que harán que la organización sea un poco menos estresante y mucho más agradable.

 

1. Prep, Prep, Prep

Prep
fuente: The Independent

 

¿El secreto para estar menos estresado en tu cena de Navidad? Prepare todo lo que pueda con anticipación. Pele todas las verduras y elimine ese trabajo de preparación que requiere mucho tiempo.

De esa forma, cuando llegue el momento de cocinar, tendrás mucho más tiempo y mucho menos estrés.

 

2.Haz un gran desayuno

Haz-un-gran-desayuno
fuente: Weelicious

 

Es uno de los mejores trucos navideños de todos los tiempos.

Prepara un abundante desayuno para tus invitados el día de Navidad.

Todos estarán tan llenos que no estarán interesados ​​en el almuerzo, lo que significa que tendrán toda la tarde para organizarse y comenzar a preparar la cena.

 

3.Haz uso de la olla de cocción lenta

Haz uso de la olla de cocción lenta
fuente: Blue Jean Chef

 

¡Nunca subestimes el poder de una olla de cocción lenta! Las estufas lentas son ideales para cocinar verduras, carnes y otras guarniciones.

No solo libera un valioso espacio en el horno, sino que también mantiene la comida caliente mientras se cocina.

 

4.Haga las bandejas sobrantes

Haga las bandejas sobrantes
fuente: Facebook | Jennifer Melnick Carota

 

Todos los años trato de darles a todos las sobras, pero siempre termino quedándome sin contenedores para enviar a la gente a casa.

¿Cual es la solución? ¡Use una bandeja para muffins desechable en su lugar! Según Jennifer Melnick Carota, usar una bandeja para muffins simplifica la distribución y el transporte de los alimentos.

Los invitados pueden meter la bandeja en el horno para recalentarla más tarde o poner la comida en un plato de microondas para comer, ¡genial!

 

5. Designar cocineros y limpiadores

Designar cocineros y limpiadores
fuente: Taste of Home a través de Shutterstock | SeventyFour

 

Un buen consejo para la cena de Navidad es designar a uno o dos asistentes para que le ayuden a preparar y cocinar la comida.

Cuando todos hayan comido, los que no ayudaron a cocinar pueden limpiar la comida. Los limpiadores pueden formar una línea de montaje para cargar el lavavajillas, lavar los platos a mano, secarlos y guardarlos.

Con suerte, ahora que conoce estos sencillos trucos, estará mejor equipado para cocinar para una multitud, de modo que pueda concentrarse más en lo que realmente importa: pasar tiempo con familiares y amigos. ¡Felices vacaciones!